Unidades productivas
La unidad productiva de plátano de la Asociación de Mujeres Ideales de Ituango (AMII) es una apuesta estratégica por el empoderamiento económico y social de las mujeres rurales. Este proyecto, desarrollado con el respaldo de la Alcaldía de Ituango y la cooperación internacional, permite a más de 40 mujeres campesinas transformar sus habilidades agrícolas en oportunidades de ingreso sostenible. Desde la siembra hasta la cosecha, cada paso en el proceso está enfocado en generar productos de alta calidad. El plátano cultivado se comercializa no solo en Ituango, sino también en municipios aledaños, abriendo nuevas rutas económicas para la región.
El clima cálido y tropical de Ituango es ideal para el cultivo del plátano Dominico Hartón, una variedad que se caracteriza por su versatilidad y alto rendimiento. Las condiciones del territorio permiten cosechar durante todo el año, asegurando un flujo constante de producción. Con una vida útil de 10 a 14 meses después de la siembra, cada planta puede alcanzar hasta seis metros de altura, generando racimos de excelente calidad. Este entorno favorece no solo la cantidad, con un promedio de 720.000 kilos anuales, sino también la calidad, garantizando que los productos lleguen frescos y nutritivos a los hogares de la región. A través de este esfuerzo, AMII no solo genera empleo, sino que también fomenta un desarrollo agrícola sostenible, fortaleciendo el tejido social y económico de Ituango.
A través del apoyo de proyectos de cooperación internacional, sus procesos de autogestión, apoyo voluntario y demás entidades que se vinculan a este proyecto, AMII no solo fomenta el cultivo, sino que también impulsa la capacitación técnica y el establecimiento de una planta para la transformación del plátano en otros productos derivados de este, diversificando sus servicios, promoviendo más empleo y fortaleciendo su presencia en el mercado local y regional.
